Die Kunst der (Obstbaum-) Veredelung, also der vegetativen Vermehrung von verholzenden Pflanzen, ist seit der Antike bekannt. Wer z. B. einen Baum der Sorte Boskoop will, muss diesen durch Veredeln gewinnen. Am Ende des Seminares mit Carina Pfeffer konnte jeder Teilnehmer 2 selbstveredelte Bäumchen mit nach Hause nehmen.